Nicola Catena Bonarda
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Descripción
🍷 Nicola Catena
🏷️ Marca: Bodega Catena Zapata
📂 Categoría: Vino
🍷 Tipo: Tinto
🍇 Variedad: Bonarda
🔹 Corte: 100% Bonarda
🪵 Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
📍 Región: Mendoza, Zona Este, Rivadavia, El Mirador, Viñedo La Vendimia
🔥 Alcohol: 13,5%
📏 Volumen: 750 ml
📝 Descripción:
Bonarda de gran concentración y complejidad proveniente de una pequeña parcela del histórico Viñedo La Vendimia, en El Mirador. Sus vides de más de 80 años y muy bajo rendimiento producen un vino intenso, con aromas de regaliz y especias verdes como orégano y tomillo. La fermentación con levaduras nativas y su crianza de 18 meses en roble francés aportan profundidad y carácter. En boca presenta gran volumen, buena estructura y un final largo y persistente.
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